Scopri le proposte della cucina e della pizzeria del Roccolino. Le singole portate e i prezzi saranno inseriti nelle rispettive categorie.
Antipasti
- Prosciutto crudo con carciofi alle erbe€ 14,00
- Bresaola della Valtellina con valeriana e scaglie di Grana€ 15,00
- Tagliere di salumi e formaggi (minimo 2 persone)€ 20,00
- Salame della Bergamasca con polenta€ 12,00
- Carpaccio di pesce spada affumicato con pomodorini€ 15,00
- Salmone affumicato con burro e crostini di pancarré€ 15,00
- Zuppetta di cozze alla livornese€ 14,00
Primi di terra
- Pappardelle con funghi porcini€ 14,00
- Casoncelli alla bergamasca al burro versato, con Parmigiano, salvia e pancetta rosolata€ 14,00
- Risotto in crema di zucca e speck mantecato al Taleggio€ 14,00
- Caserecce al ragù bianco di coniglio con pomodorini e olive di Riviera€ 14,00
- Gnocchetti di patate e barbabietola fatti in casa con fonduta di Gorgonzola e polvere di pistacchi€ 14,00
- Cuori ripieni al formaggio in crema di tartufo€ 15,00
Primi di mare
- Spaghetti bianchi alle vongole€ 15,00
Secondi di terra
Selezione in aggiornamento.
Secondi di mare
Selezione in aggiornamento.
Menù tipico di terra
Selezione in aggiornamento.
Menù tipico di mare
Selezione in aggiornamento.
Pizze
Selezione in aggiornamento.
Dessert
Selezione in aggiornamento.
Carta dei vini
La selezione dei vini sarà inserita in questa sezione.
Bevande
La selezione delle bevande sarà inserita in questa sezione.
Caffetteria e amari
La selezione di caffetteria e amari sarà inserita in questa sezione.
Allergeni
Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze ai sensi dell’Allegato II del Regolamento (UE) n. 1169/2011:
- 1
Cereali contenenti glutine: grano (come farro e grano khorasan), segale, orzo, avena e relativi ceppi ibridati, e prodotti derivati.
- 2
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
- 3
Uova e prodotti a base di uova.
- 4
Pesce e prodotti a base di pesce.
- 5
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
- 6
Soia e prodotti a base di soia.
- 7
Latte e prodotti a base di latte, incluso il lattosio.
- 8
Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e prodotti derivati.
- 9
Sedano e prodotti a base di sedano.
- 10
Senape e prodotti a base di senape.
- 11
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
- 12
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro.
- 13
Lupini e prodotti a base di lupini.
- 14
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Se soffri di allergie o intolleranze alimentari, informa il personale prima di ordinare. Le informazioni sugli allergeni presenti in ciascun piatto e sulle esclusioni previste dall’Allegato II sono disponibili nell’apposita documentazione presente nel locale; rivolgiti al personale in servizio.
Riferimento normativo: Allegato II del Regolamento (UE) n. 1169/2011.
